Cơm vàng kết hợp với chân gà. Cơm có hạt trong suốt trong miệng. Thịt gà có độ dai độc đáo. Thêm vào đó là tương ớt Campuchia nên hương vị rất độc đáo. (Ảnh: Campuchia-China Times)

(Phnom Penh News) Cơm lồng là món ăn vặt truyền thống nổi tiếng của địa phương ở tỉnh Quảng Đông Những năm đầu, người Hoa đến Campuchia và đương nhiên mang văn hóa ẩm thực Trung Quốc vào đây. Món cơm hấp do người dân địa phương Campuchia nấu đã được thay đổi để phù hợp với khẩu vị bình dân nên có thể sẽ khác với món cơm hấp mà bạn nhớ.

Nhà hàng Cafe Dei là một nhà hàng nổi tiếng ở Phnom Penh, chủ yếu bán các món ăn Khmer. Đầu bếp nhà hàng thích sáng tạo và muốn thực khách nếm thử những món ngon độc đáo.

根据协议，泰国BIG C集团将在水净华卫星城兴建其在金边北部的首个霸级市场，以为当地居民和金边市民提供一个良好购物场所和体验，包括购买新鲜食品和各种用品，享受舒适购物环境和卓越服务。

加华集团执行副总裁文骏煌代表加华集团董事长方侨生公爵，对广西壮族自治区经贸代表团莅临加华集团和举行座谈会，表示热烈欢迎。

根据国家银行发布的新闻通告，此次拍卖会仅吸引1家金融机构投票，债券回酬率为3.60%，认购债券总值共40亿柬币（约100万美元）。

郭明利教育将通过IPO献售1960万6600股，每股发售价为2080柬币（0.51美元），以筹资1000万美元。

Cơm gà hấp kiểu Campuchia với nấm và lồng là một trong những món ăn đặc trưng mà những người sành ăn phải thử. Cơm vàng óng ăn kèm với những hạt cơm rất khác biệt khi ăn. Thịt gà dai dai độc đáo, cộng thêm tương ớt kiểu Campuchia có hương vị rất độc đáo.

Các bước nấu cơm gà Campuchia với cơm lam, cơm rừng khá phức tạp. Cho tỏi đã giã nhuyễn vào nồi lớn xào cho thơm rồi đổ gạo đã vo sạch và gia vị vào, đảo đều. chiên qua chiên lại rồi đổ thịt gà đã ướp, nấm và măng vào nồi xào chín. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nồi hấp và hấp trên lửa chậm. Cơm gà hấp nấm hương nóng hổi của Campuchia đầy đủ màu sắc và hương vị, ăn kèm với tương ớt Campuchia thì đúng là gây nghiện.

Cơm gà hấp nấm và ức gà có giá 12.000 đô la Campuchia, trong khi cơm gà hấp có chân và cánh là 14.000 đô la Campuchia và chân gà là 16.000 đô la Campuchia.

Nhà hàng Cafe Dei tọa lạc tại số 20, đường số 590, quận Toul Kork. Thông tin liên hệ: 015-859-959, 077-859-959.

Món cơm gà hấp nóng hổi kiểu Campuchia với nấm đông cô đầy màu sắc và hương vị, ăn kèm với tương ớt kiểu Campuchia thì gây nghiện. (Ảnh: Campuchia-China Times)

Món cơm gà hấp nấm hương kiểu Campuchia đầy màu sắc và hương vị, ăn kèm với tương ớt kiểu Campuchia thì gây nghiện. (Ảnh: Campuchia-China Times)

Nhà hàng Cafe Dei là một nhà hàng nổi tiếng ở Phnom Penh, chủ yếu bán các món ăn Khmer. (Ảnh: Thời báo Trung Quốc Campuchia)